Agritrop
Accueil

Le déficit fruitier au Niger

Sizaret A.. 1972. Le déficit fruitier au Niger. Fruits, 27 (6) : 485-488.

Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
[img] Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
document_425294.pdf

Télécharger (841kB)

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Résumé : Consommation de fruits par la population nigérienne très insuffisante (6 kg par habitant en moyenne) et carences en vitamines. Production fruitière possible, si transformation des techniques utilisées jusqu'à présent

Mots-clés Agrovoc : fruits, consommation, acide ascorbique, vitamine, besoin nutritionnel, fruit (botanique), économie, utilisation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Niger

Auteurs et affiliations

  • Sizaret A.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/425294/)

Voir la notice (accès réservé à Agritrop) Voir la notice (accès réservé à Agritrop)

[ Page générée et mise en cache le 2024-03-22 ]