Sérotypes de Salmonella isolés chez les petits ruminants abattus à Dakar

Doutre Michel-Pierre, Boché R.. 1976. Sérotypes de Salmonella isolés chez les petits ruminants abattus à Dakar. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 29 (3) : 205-209.

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_52703

Résumé : Une enquête sur le portage chronique de Salmonella chez les petits ruminants sacrifiés à l'abattoir de Dakar est effectuée. Les ganglions mésentériques de 1 108 ovins et 1 018 caprins sont recueillis. Après enrichissement en milieu sélénite, 90 souches sont isolées appartenant à 52 sérotypes. 2 sérotypes nouveaux sont découverts: S. derklé et S. lodé et 3 sérotypes rapportés pour la première fois au Sénégal: S. lawra, S. ruiru et S. tornow. Le taux d'infection chez le mouton s'établit à 4,7 p. 100 et chez la chèvre à 3,6 p. 100. Ces résultats sont voisins de ceux obtenus dans d'autres pays africains. L'incidence sur l'hygiène publique du portage chronique de Salmonella chez les petits ruminants est discutée

Mots-clés Agrovoc : ovin, caprin, salmonellose, enquête, sérotype, zoonose

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal

Classification Agris : L72 - Organismes nuisibles des animaux

Auteurs et affiliations

• Doutre Michel-Pierre
• Boché R.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/433249/)

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