Larcher Jacques. 1967. La préparation du poivre noir. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 22 (11) : 1094-1105.
Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : Piper nigrum, poivre, traitement, méthode, méthode d'essai
Mots-clés géographiques Agrovoc : République centrafricaine
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Larcher Jacques
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE31 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/435285/)
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