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Quelques indications sur la production et la consommation de bananes et plantains dans le monde

Ganry Jacky. 1990. Quelques indications sur la production et la consommation de bananes et plantains dans le monde. Fruits (spéc.) : pp. 17-18.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Titre anglais : Some information of the world production and consumption of bananas and plantains

Abstract : Les bananes auto-consommées ou commercialisées à peu de distance constituent d'importantes productions, très différentes les unes des autres; Afrique : zones à bananes plantains et à bananes à bière; Amérique latine : régions à bananes exportées, qui produisent aussi des plantains; Brésil : 5 Mt de bananes diverses, dont près de 3 Mt de `Prata', Asie : zones de forte autoconsommation, comme l'Inde et les Philippines. Ce dernier pays est également grand exportateur de bananes. Le commerce d'exportation est en équilibre à 7,5 Mt. La CEE est second importateur derrière les USA. L'Europe a des marchés libres de taxation, des marchés taxés, et des marchés protégés. On parle d'harmonisation

Mots-clés Agrovoc : Banane, Banane plantain, production, Autoconsommation, Commercialisation, Importation, Exportation, Marché, Fiscalité indirecte, Enquête, Diagnostic, Union européenne

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique, Amérique latine, Brésil, Inde, Philippines, États-Unis, Europe

Mots-clés complémentaires : Région de production

Classification Agris : A50 - Agricultural research
F01 - Crop husbandry

Auteurs et affiliations

  • Ganry Jacky

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE159 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/441480/)

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