Chastel Jean-Marc.
1989. La mécanisation de la culture de la canne à sucre dans les exploitations familiales de la Réunion.
In : Les Communications présentées au 3ème Congrès international de l'ARTAS, 16 au 23 octobre 1988, Sainte-Clotilde, La réunion : communications présentées au congrès. ARTAS
Titre anglais : Mechanized sugar-cane cultivation in family farms in Reunion Island
Résumé : Si la mécanisation de toutes les opérations culturales de la canne à sucre est acquise sur les grands domaines agricoles des plaines littorales de la Réunion, il n'en va pas de même pour les exploitations de taille moyenne. Ces dernières jouent pourtant un rôle essentiel dans la filière puisqu'elles assurent désormais plus de la moitié des livraisons de cannes à sucre. Au cours des années soixante-dix la motorisation du transport s'est beaucoup développée. Aujourd'hui, une exploitation sur deux est autonome pour le transport. Cependant la mécanisation individuelle conduit à une sous-utilisation du matériel. La mécanisation du chargement se révèle plus difficile : l'utilisation de la fourche frontale est limitée par des contraintes techniques, celle du chargeur autonome l'est également par les difficultés de gestion des groupements de producteurs. A l'avenir, la mécanisation des exploitations familiales pour les travaux de coupe et de chargement ne pourra progresser que dans la mesure où les planteurs accepteront des solutions collectives
Mots-clés Agrovoc : canne à sucre, mécanisation, matériel, exploitation agricole familiale, enquête
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
N20 - Machines et matériels agricoles
Auteurs et affiliations
- Chastel Jean-Marc
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/452861/)
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