Dupaigne P.. 1963. Le laboratoire de technologie de l'Institut Français de Recherches Fruitières Outre-Mer au CERDIA. Fruits, 18 (7) : 345-347.
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
Version publiée
- Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. document_457799.pdf Télécharger (977kB) |
Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits
Résumé : Description du laboratoire nouvellement installé. Appareils pour l'étude des conditions industrielles de transformation des fruits. Programme d'études
Mots-clés Agrovoc : institution de recherche, laboratoire, technologie alimentaire, matériel, traitement
Mots-clés géographiques Agrovoc : France
Auteurs et affiliations
- Dupaigne P.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/457799/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-20 ]
