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Influence de la teneur en coprah de la noix de coco sur le revenu du planteur

Ouvrier Maurice, De Taffin Gabriel. 1987. Influence de la teneur en coprah de la noix de coco sur le revenu du planteur. Oléagineux, 42 (4) : pp. 159-164.

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Abstract : Le coût des opérations de récolte des noix et de fabrication du coprah est fonction du nombre de noix nécessaire pour produire une tonne de coprah. A productivité égale, le planteur a intérêt à choisir la variété dont les noix ont le contenu en coprah le plus élevé. Les auteurs ont voulu chiffrer l'avantage que représente pour le revenu du planteur ce caractère coprah/noix élevé. Il ressort de l'étude menée en Côte d'Ivoire en plantations industrielles et en plantations villageoises que cet avantage est faible, et que lorsqu'il s'agit de choisir entre deux variétés ou hybrides de productivités sensiblement différentes, la préférence doit toujours être donnée à celui qui a le rendement le plus élevé quelle que soit la teneur en coprah de sa noix

Résumé (autre langue) : The cost of harvesting and copra manufacturing operations depends on the number of nuts needed to produce a tonne of copra. For equal yields, it is in the grower's interest to choose the variety which has nuts with the highest copra content. The authors set out to cost the advantages offered by this high copra per nut character for the grower's income. The study, carried out in Côte d'Ivoire on both commercial and smallholder plantations, shows that this advantage is small and that when a choice has to be made between two varieties or hybrids with significantly different yields, preference should always be given to the one with the highest yields whatever the nut's copra content.

Mots-clés Agrovoc : Cocos nucifera, Noix de coco, Coprah, Revenu, Économie

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Mots-clés complémentaires : Plantation villageoise, Plantation industrielle

Auteurs et affiliations

  • Ouvrier Maurice
  • De Taffin Gabriel

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/459016/)

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