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Production d'embryons somatiques de caféiers en bioréacteur

Ducos J.P., Zamarripa A., Eskes Albertus, Pétiard Vincent. 1993. Production d'embryons somatiques de caféiers en bioréacteur. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, pp. 89-96. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 June 1993/11 June 1993.

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Titre anglais : Production of somatic embryos of coffee in a bioreactor

Abstract : Etude de la cinétique de production d'embryons somatiques de Coffea canephora et Coffea robusta en bioréacteur. Les cultures ont été réalisées à l'aide d'un cytoculteur agité d'un volume de 3 litres. Les cultures ont d'abord été initiées de façon à obtenir un coefficient optimum de transfert d'oxygène proche de celui mesuré en Erlenmeyer. Puis, les paramètres d'aération et d'agitation ont été progressivement augmentés de façon à maintenir une concentration en oxygène dissous toujours inférieure à la concentration critique. Les concentrations maximales d'embryons sont atteintes entre les 40 et 50èmes jours de culture et sont compris entre 200.000 et 500.000 embryons / litre. Les rendements de conversion en plantules sont du même ordre que ceux obtenus en fioles. L'évolution de divers paramètres de culture a été également suivi

Mots-clés Agrovoc : Coffea canephora, Coffea arabusta, Embryon somatique, Bioréacteur, Culture d'embryon, Dioxyde de carbone, Oxygène, Éthylène, Milieu de culture

Classification Agris : F30 - Plant genetics and breeding

Auteurs et affiliations

  • Ducos J.P.
  • Zamarripa A.
  • Eskes Albertus
  • Pétiard Vincent

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/466739/)

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