Compétitivité et cycles du cacao. Vrais et faux problèmes sous l'éclairage indonésien

Ruf François, Ehret P.. 1993. Compétitivité et cycles du cacao. Vrais et faux problèmes sous l'éclairage indonésien. In : Afrique Asie : performances agricoles comparées. Etienne Gilbert (ed.), Griffon Michel (ed.), Guillaumont Patrick (ed.). Paris : Edition de la revue française d'economie, 256-301. (Revue française d'economie) ISBN 2-9101199-002

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Texte intégral non disponible.

Autre titre : Competitivness and cocoa cycles. Real and false problem from an Indonesian angle

Résumé : L'article se structure en deux grandes parties. La première donne les éléments d'explication du boom cacao de Sulawesi (Indonésie) dans les années 1980, sans exclure ses spécificités (rendements élevés, conditions locales d'une circulation rapide de l'information etc). La seconde tente de restituer ce boom dans un modèle général des cycles du cacao, (migrations, rente forêt, prix de départ, etc.). L'auteur développe une analyse de la formation du prix au producteur à partir du prix international, de l'érosion monétaire, de la concurrence croissante entre exportateurs, dans un réseau en construction, et sous l'effet de la demande croissante du marché américain. Une corrélation entre le prix au producteur et le rythme de migrations semble démontrée mais l'auteur insiste sur l'interaction avec les facteurs information et terre : l'information générée par la réussite des premiers migrants joue un rôle de multiplicateur des migrations, en indépendance partielle de l'évolution du prix; le ralentissement des migrations s'explique moins par la baisse du prix du cacao que par la saturation progressive de l'espace disponible

Mots-clés Agrovoc : fève de cacao, Theobroma cacao, prix, politique monétaire, concurrence économique, cycle économique, migration, loyer foncier, forêt tropicale humide, colonisation rurale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Indonésie, Sulawesi

Mots-clés complémentaires : Cacao

Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles

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