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Sucre

Lançon Frédéric. 1998. Sucre. In : Fiches produits N. 6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD. CIRAD-Observatoire du changement. Paris : CIRAD, pp. 43-46.

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Autre titre : Sugar

Abstract : La fiche 'sucre' présente la production et les superficies mondiales, les rendements, la consommation mondiale, les échanges internationaux, les prix mondiaux, les principaux operateurs et les perspectives du commerce mondial

Mots-clés Agrovoc : Betterave sucrière, Canne à sucre, Sucre, production, Exportation, Importation, Prix, Marché mondial, Commerce international, Donnée statistique

Mots-clés complémentaires : Surface cultivée

Classification Agris : F01 - Crop husbandry
E16 - Production economics
E71 - International trade

Auteurs et affiliations

  • Lançon Frédéric, CIRAD-CA-CALIM (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/467901/)

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