La agroindustria rural : opciones para del desarrollo alternativo

Boucher François. 2000. La agroindustria rural : opciones para del desarrollo alternativo. In : Mercados, agroindustria rural y comercio en programas para el desarrollo alternativo. IICA, GTZ. s.l. : s.n., 110-121.

Note générale : Proyecto IICA-GTZ "Orientacion de la investigacion agrabia hacia el desarrollo alternativo"

Mots-clés Agrovoc : secteur agroindustriel, petite entreprise, exploitation agricole familiale, projet de développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Bolivie (État plurinational de), Colombie, Pérou

Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire, Développement local

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E80 - Économie familiale et artisanale

Auteurs et affiliations

• Boucher François, CIRAD-TERA-AF (PER)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/477053/)

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