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De nouveaux produits pour les marchés urbains : facteurs d'échec ou de réussite. Quelques leçons d'expériences

Bricas Nicolas. 2000. De nouveaux produits pour les marchés urbains : facteurs d'échec ou de réussite. Quelques leçons d'expériences. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : pp. 23-25.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Mots-clés Agrovoc : Igname, Produit nouveau, Comportement du consommateur, Technologie alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique

Classification Agris : E72 - Domestic trade
E14 - Development economics and policies

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/477802/)

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