Agritrop
Home

Tecnologia alimentaria y agroindustria rural

Boucher François. 1991. Tecnologia alimentaria y agroindustria rural. Cali : Celater, 106 p. (Cuadernos de Agroindustria Rural, 5)

Technical and research document
Full text not available from this repository.

Autre titre : Technologie alimentaire et agroindustrie rurale

Mots-clés Agrovoc : Technologie alimentaire, Secteur agroindustriel, Zone rurale, Transfert de technologie, Typologie

Mots-clés géographiques Agrovoc : Amérique latine, Caraïbes

Classification Agris : E21 - Agro-industry
Q01 - Food science and technology

Auteurs et affiliations

  • Boucher François, CIRAD-SAR (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/477862/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2020-05-02 ]