Boucher François. 1991. Tecnologia alimentaria y agroindustria rural. Cali : Celater, 106 p. (Cuadernos de Agroindustria Rural, 5)
Technical and research document
Full text not available from this repository.
Autre titre : Technologie alimentaire et agroindustrie rurale
Mots-clés Agrovoc : Technologie alimentaire, Secteur agroindustriel, Zone rurale, Transfert de technologie, Typologie
Mots-clés géographiques Agrovoc : Amérique latine, Caraïbes
Classification Agris : E21 - Agro-industry
Q01 - Food science and technology
Auteurs et affiliations
- Boucher François, CIRAD-SAR (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/477862/)
[ Page générée et mise en cache le 2020-05-02 ]
