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Importance de la faune sauvage en tant que ressource naturelle renouvelable pour l'alimentation en Afrique

Vogt Stéphanie. 2000. Importance de la faune sauvage en tant que ressource naturelle renouvelable pour l'alimentation en Afrique. Paris : MNHN, 77 p. Mémoire DESS : Productions animales en régions chaudes : Muséum national d'histoire naturelle

Disertation
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Abstract : La chasse traditionnelle revêt une importance primordiale dans les pays d'Afrique Occidentale et Centrale, et moindre dans les pays d'Afrique Orientale et Australe. Activité illégale ayant pour objectif premier la recherche de gibier dans leur habitat naturel (apport protéique) dans la plupart des pays africains, elle est souvent tolérée. Il reste que la valeur ajoutée qu'elle pourrait apporter au secteur "faune sauvage" serait considérable si elle était légalisée. Faisant partie intégrante de la vie de nombreuses sociétés rurales africaines, elle ne peut pas être interdite soudainement comme le désireraient certaines organisations de protection animales qui la critiquent pour la destruction de la faune qu'elle engendre parfois. Néanmoins, il semble qu'il faille se montrer plus modéré dans les propos car cette activité cynégétique en elle-même n'a pas d'impact réellement destructeur sur la faune. Cependant la demande en protéines augmente et donc la pression de chasse également. Aussi la recherche de solutions pour continuer à alimenter les populations en protéines animales tout en étant respectueux de l'équilibre écologique exige collaboration des villageois et des acteurs de la conservation et de la valorisation de la faune sauvage. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Chasse, Besoin nutritionnel, Protéine animale, Pratique illégale, Gibier

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique

Mots-clés complémentaires : Faune sauvage

Classification Agris : P01 - Nature conservation and land resources
S20 - Physiology of human nutrition

Auteurs et affiliations

  • Vogt Stéphanie, ENVA (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/478697/)

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