Conjoncture France mai 2001 : Repères, banane, avocat, orange, pomelo

Imbert Eric. 2001. Conjoncture France mai 2001 : Repères, banane, avocat, orange, pomelo. Fruitrop (Ed. Française) (81) : 4-8.

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Résumé : Banane : Les réalisations du mois de mai restent satisfaisantes, puisque prix et mises en marché progressent très sensiblement par rapport à 2000. Cependant, les opérateurs restent sur leur faim car le bilan aurait pu être nettement plus favorable. En effet, les à-coups d'arrivages antillais liés aux problèmes sociaux en Guadeloupe ont eu des conséquences lourdes sur le marché. Avocat : Le marché de l'avocat a réalisé en mai sa plus mauvaise performance depuis le début de la saison. En effet, malgré un approvisionnement global modeste, les prix plongent par rapport à avril et reviennent sur les bases de la saison 99. Une forte pression kenyane et la multiplicité des opérateurs et des origines présentes n'a pas permis au marché de retrouver son équilibre. Orange : Le sous-approvisionnement s'est aggravé par rapport à avril. En effet, la progression des volumes de tardives n'a pu compenser le déficit en variétés de demi-saison. Les prix n'ont cessé de progresser pour atteindre un niveau historique en fin de mois (+ 71% par rapport à 2000), malgré une demande seulement moyenne. Pomelo : Les bons résultats se succèdent sur le marché du pomelo: prix et volumes vendus progressent d'environ 10% par rapport à mai dernier. Une demande particulièrement dynamique et un passage de relais exemplaire entre origines permettent d'expliquer cette nouvelle excellente performance.

Mots-clés Agrovoc : banane, avocat, orange douce, pomelo, marché, prix, offre et demande, importation

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Classification Agris : E72 - Commerce intérieur

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