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Mission d'appui à C. Mestres et Ph. Vernier au Bénin du 8 au 16 mars 2001

Marchand Jean-Leu. 2001. Mission d'appui à C. Mestres et Ph. Vernier au Bénin du 8 au 16 mars 2001. Montpellier : CIRAD-CA, 9 p.

Mission report
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Mots-clés Agrovoc : Dioscorea, Manihot esculenta, Qualité, Igname, Manioc, Propriété physicochimique, Maïs, Produit fermenté, Projet de recherche

Mots-clés géographiques Agrovoc : Bénin

Classification Agris : Q01 - Food science and technology

Auteurs et affiliations

  • Marchand Jean-Leu, CIRAD-CA-CALIM (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/483532/)

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