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Suivi de l'opération. Modélisation des systèmes d'exploitation laitier et allaitant à La Réunion : rapport de mission du 8 au 25 ocotbre 2001

Alary Véronique. 2001. Suivi de l'opération. Modélisation des systèmes d'exploitation laitier et allaitant à La Réunion : rapport de mission du 8 au 25 ocotbre 2001. Montpellier : CIRAD-EMVT, 50 p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N0° 59-01

Rapport de mission
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Résumé : La mission a été réalisée dans le cadre de l'opération de modélisation économique des exploitations bovines, programmée dans les activités de recherche du pôle Elevage du CIRAD à la Réunion (Contrat Plan Etat-Région (CPER) 2000-2006). Les objectifs de la mission étaient: 1) Encadrement du stage de S. Lacroix; 2) Analyse typologique des exploitations de type naisseurs à La Réunion; 3) Suivi de la modélisation mathématique des exploitations laitières; 4) Visite d'exploitations de type naisseur et naisseur-engraisseur et ébauche du cadre conceptuel de la modélisation des exploitations; 5) Réflexion sur la mise en place d'un suivi d'exploitation; 6) Prise de contact avec l'Université de La Réunion. A l'instar de la méthode d'analyse de la diversité des exploitations laitières à La Réunion, a été réalisée une typologie des exploitations de type naisseur à l'aide de l'AFM - K tableaux, qui sera par la suite validée par les partenaires avant de servir de référence pour analyser les impacts de changements techniques ou changements du système d'aides sur les différents systèmes de production. Ce travail a aussi permis d'ébaucher le cadre conceptuel qui servira à la modélisation. Dans le cadre du travail de modélisation des exploitations laitières de K. Elouhichi, ont été discutées différents volets d'amélioration de la prise en compte des contraintes de mécanisation sur les modes d'exploitation du foncier et du risque.

Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles

Auteurs et affiliations

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/486997/)

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