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La naissance d'une filière. L'organisation d'une commercialisation privée du riz

Galtier Franck, Dupressoir Sophie, Koné Madou. 2002. La naissance d'une filière. L'organisation d'une commercialisation privée du riz. In : L'Office du Niger, grenier à riz du Mali : succès économiques, transitions culturelles et politiques de développement. Kuper Marcel (ed.), Tonneau Jean-Philippe (ed.), Bonneval Pierre. Montpellier : CIRAD, 135-139. ISBN 2-87614-497-2

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Texte intégral non disponible.

Résumé : La filière privée de commercialisation du riz irrigué de la zone de l'Office du Niger s'est mise en place récemment, après la libéralisation du commerce intérieur du riz en 1987. Auparavant, le monopole public de l'Office était assez bien respecté, les "fuites" étant inférieures à 10% des volumes de riz commercialisés. Ce cas contraste avec celui de la filière privée du mil, du sorgho et du maïs, qui drainait déjà 80% des volumes via le marché noir à l'époque du monopole d'Etat et qui a peu évolué au cours du temps. La filière du riz est donc particulièrement intéressante pour étudier le processus d'émergence des organisations de filière.

Mots-clés Agrovoc : riz, marketing, circuit de commercialisation, office de commercialisation, secteur privé

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mali, fleuve Niger

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Auteurs et affiliations

  • Galtier Franck, CIRAD-CP-CACAO (DOM)
  • Dupressoir Sophie
  • Koné Madou

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/487708/)

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