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Sistemas pecuarios, convivência com a seca e manejo alimentar

Melo Marilene, Tonneau Jean-Philippe, Soares Divan. 2002. Sistemas pecuarios, convivência com a seca e manejo alimentar. In : Agricultura familiar e agroecologia no semi-arido : avanços a partir do agreste de Paraiba. Silveira Luciano (ed.), Petersen Paulo (ed.), Sabourin Eric (ed.). Rio de Janeiro : AS-PTA, pp. 219-233. ISBN 85-87116-11-8

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Abstract : Os sistemas tradicionais de produção no Agreste da Paraiba caracterizam-se pela díversidade de cultivos e de criaçao que permite a adaptação às condições edafoclimáticas variáveis. Esses sistemas variam segundo as condições ambientais e socioeconômicas em função da disponibilidade dos fatores de produção (terra, capital e mão-de-obra) na propriedade. Nos últimos anos, a progressiva diminuição do tamanho das propriedades, devido ao processo de partilharnento por herança, atingiu tais proporções, que as práticas e os sistemas técnicos, tais como criação extensiva, antigamente adotados, baseados no aproveitamento dos grandes espaços então disponíveis, tornaram-se inviáveis. A pressão sobre os recursos naturais tornou-se mais forte, provocando degradação ambiental e dificultando o necessário processo de intensificação produtiva dos agroecossistemas. Nesse quadro, os sistemas pecuários passaram a assumir crescente importância na estrutura e no funcionamento técnico e econômico dos agroecossistemas. Fala-se mesmo em pecuarização das propriedades familiares. Do ponto de vista técnico, a "pecuarização" permite a manutenção de processos produtivos mesmo em ambientes em processos de degradação e, do ponto de vista econômico, permite substituir a função antes desempenhada peías culturas de renda. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Alimentation des animaux, Fourrage, Système d'exploitation agricole, Système d'élevage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil, Paraiba

Classification Agris : L01 - Animal husbandry

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/510493/)

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