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Repères septembre 2002 conjoncture en France : banane, avocat, orange, mangue campagne Afrique de l'Ouest

Imbert Eric, Greniez Jessica. 2002. Repères septembre 2002 conjoncture en France : banane, avocat, orange, mangue campagne Afrique de l'Ouest. Fruitrop (Ed. Française) (95) : 17-21.

Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
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Résumé : Banane : Après avoir connu une reprise rapide en août, le marché s'est à nouveau orienté à la baisse. Le traditionnel développement post-estival des arrivages a été précoce et brutal. Parallèlement, la rentrée n'a pas eu l'effet stimulateur escompté sur la demande locale, d'autant plus que le niveau de prix au détail est resté élevé. Les marchés export ont absorbé de bons volumes, mais sans permettre de remonter un prix moyen décevant. Avocat : L'offre s'est avérée aussi limitée qu'en 2001 et en recul de plus de 10% par rapport à une campagne moyenne. Par ailleurs, la demande s'est développée progressivement. Ainsi, le prix moyen a atteint un niveau historique. Cependant, l'équilibre, très fragile en raison de prix de détail frisant les 1 euro la pièce, s'est rompu en fin de mois entraînant le marché dans une spirale de baisse. Orange : La performance réalisée en septembre est relativement satisfaisante malgré une demande locale irrégulière et versatile. En effet, le prix moyen reste d'un bon niveau même si l'approvisionnement du marché français a été lourd. Le flux export actif vers l'Europe du Nord a joué un rôle important. Mangue campagne Afrique de l'ouest : Après la période difficile de l'été, la marché de la mangue est entré, en septembre, dans une nouvelle phase de transition. L'achèvement progressif de la campagne du Sénégal, la faiblesse des livraisons d'Israël et la diminution sensible des arrivages du Brésil ont permis l'assainissement du marché. Pour autant, la demande reste limitée et le redressement des cours s'effectue lentement.

Mots-clés Agrovoc : banane, avocat, orange douce, mangue, marché, offre et demande, exportation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire, Cameroun, Martinique, Guadeloupe, France, Europe

Classification Agris : E72 - Commerce intérieur

Auteurs et affiliations

  • Imbert Eric, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)
  • Greniez Jessica, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/510722/)

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