Le lait, source de richesse : enjeux techniques et socio-économiques de la valorisation du lait en Afrique subsaharienne [Diaporama]

Duteurtre Guillaume. 2002. Le lait, source de richesse : enjeux techniques et socio-économiques de la valorisation du lait en Afrique subsaharienne [Diaporama]. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Classification Agris : E16 - Production economics

Auteurs et affiliations

• Duteurtre Guillaume, CIRAD-EMVT-PPA (TCD) ORCID: 0000-0002-5223-2589

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/512635/)

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