Agritrop
Accueil

Biodiversité, valorisation et stratégies de certification volontaire des produits alimentaires amazoniens : rapport de mission Macapa, Etat de l'Amapa, Brésil, 26 juin - 3 juillet 2002

Brabet Catherine, Pioch Daniel. 2002. Biodiversité, valorisation et stratégies de certification volontaire des produits alimentaires amazoniens : rapport de mission Macapa, Etat de l'Amapa, Brésil, 26 juin - 3 juillet 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 77 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°62-02

Rapport de mission
[img]
Prévisualisation
Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
ID513220.pdf

Télécharger (26MB) | Prévisualisation

Mots-clés Agrovoc : projet de développement, technologie alimentaire, produit alimentaire, coopération internationale, assurance qualité, formation, manioc

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil, Amapa

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Brabet Catherine, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (BRA)
  • Pioch Daniel, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513220/)

Voir la notice (accès réservé à Agritrop) Voir la notice (accès réservé à Agritrop)

[ Page générée et mise en cache le 2024-01-28 ]