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Products and by-products

Noël Jean-Marc. 2003. Products and by-products. BUROTROP Bulletin (19), spec. Oil palm : p. 8.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Mots-clés Agrovoc : Huile de palme, Huile de palmiste, Traitement, Sous-produit d'huilerie, Oléine, Stéarine, Industrie des corps gras, Margarine

Mots-clés complémentaires : Vin de palme

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation
Q60 - Processing of non-food or non-feed agricultural products

Auteurs et affiliations

  • Noël Jean-Marc, CIRAD-CP-PALMIER (FRA)

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE1401 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513575/)

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