Catsidonis Stéphanie. 2003. Caractérisation de la production cannière par télédétection : cas de la plantation de Gardel, Guadeloupe. Créteil : Université de Paris-Val-de-Marne, 62 p. Mémoire DESS : Gestion des systèmes agro-sylvo-pastoraux en zones tropicales : Université de Paris-Val-de-Marne
Résumé : Ce travail s'inscrit dans le cadre du projet "SUCRETTE" Suivi de la canne à sucre par télédétection spatiale. C'est une étude exploratoire concernant les potentialités de la télédétection spatiale pour le développement de produits d'aide à l'estimation de la production cannière. Ce travail se déroule sur la plantation de Gardel en Guadeloupe, un des trois sites d'étude de ce projet. La récolte de la canne à sucre se déroule sur cinq mois mais en général, les parcelles sont récoltées selon un ordre qui ne tient pas compte de la richesse en sucre. Il est donc très utile de pouvoir estimer cette richesse afin de récolter les cannes lorsque qu'elles sont à leur maximum de rendement sucrier. Le tonnage des récoltes est également un élément important à maîtriser, pour permettre une bonne logistique du traitement de la canne à l'usine. Au cours de ce travail, nous avons utilisé l'indice de végétation normalisé, le NDVI. Nous avons étudié le comportement du rendement et du signal radiométrique en fonction de différents facteurs agro-météorologiques. Les résultats ont montré que ce qui détermine principalement le rendement est le calage du cycle de la canne sur l'année climatique. Après avoir constaté que le rendement et le signal radiométrique étaient sensibles à des facteurs communs, nous avons tenté de mettre en relation le NDVI avec la biomasse et la richesse saccharine. Les résultats ont montré que le NDVI de la canne avant la récolte est en relation significative avec la biomasse finale. Nous avons donc établi plusieurs relations qui permettent d'estimer la biomasse avec des valeurs de RMSE de l'ordre de 8 tonnes de cannes par hectare. Quant à la richesse saccharine, il est plus difficile de la mettre en relation avec le NDVI. Cela se comprend puisque le NDVI est un indice de développement foliaire vert. Au terme de cette étude, nous avons souligné les différents points à approfondir du point de vue des données agronomiques et des données en télédétection. L'augmentation du nombre de données biologiques, pédologiques ainsi que des mesures du bilan hydrique au cours du temps devraient permettre une meilleure compréhension du processus d'accumulation du sucre dans les tes des cannes. Le couplage d'un modèle agronomique de la canne aux données de télédétection devraient faciliter les prévisions de rendement par images satellitaires.
Mots-clés Agrovoc : canne à sucre, Saccharum, télédétection, rendement, données météorologiques, facteur du milieu, données de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe, France
Mots-clés complémentaires : Radiométrie, Indice foliaire
Classification Agris : U30 - Méthodes de recherche
F01 - Culture des plantes
F62 - Physiologie végétale - Croissance et développement
F40 - Écologie végétale
Auteurs et affiliations
- Catsidonis Stéphanie, CIRAD-AMIS-AGRONOMIE (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/518633/)
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