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Rapport annuel d'activités du projet FIRC. Année 3 - 1/1/2003-31/1/2003 : connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Forastero et Criollo

Cros Emile, Lanaud Claire. 2004. Rapport annuel d'activités du projet FIRC. Année 3 - 1/1/2003-31/1/2003 : connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Forastero et Criollo. Montpellier : CIRAD-CP, 41 p.

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Classification Agris : Q04 - Food composition

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/520765/)

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