Programme agro-alimentaire démarche qualité bilan 2003

Bergeret Alain, Piombo Georges, Gounelle Denis, Barouh Nathalie, Morin Pascale. 2003. Programme agro-alimentaire démarche qualité bilan 2003. Montpellier : CIRAD, 38 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°62-2003

Mots-clés Agrovoc : qualité, assurance qualité, recherche, matériel de laboratoire, laboratoire, gestion de projet, organisation du travail, formation, technologie alimentaire

Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
U30 - Méthodes de recherche
D50 - Législation

Auteurs et affiliations

• Bergeret Alain, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)
• Piombo Georges, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)
• Gounelle Denis, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)
• Barouh Nathalie, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA) ORCID: 0000-0001-6956-1349
• Morin Pascale, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/522552/)

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