Dynamiques territoriales de la culture du riz pluvial dans la région centrale du Brésil

Mendez Del Villar Patricio, Ferreira Carlos Magri. 2005. Dynamiques territoriales de la culture du riz pluvial dans la région centrale du Brésil. Cahiers Agricultures, 14 (1) : 40-45.

Titre anglais : Territorial dynamics of upland rice cultivation in West Central Brazil

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture

Résumé : La riziculture pluviale du Centre-Ouest brésilien est souvent montrée comme exemple d'agriculture fortement mécanisée et à une très grande échelle. Elle correspond cependant à une dynamique d'ouverture de nouvelles terres sur front pionnier fondée essentielle-ment sur le développement de la culture du soja. Parmi les problèmes rencontrés par la riziculture pluviale, il y a celui de sa commercialisation sur un marché très instable, contrairement au soja qui est une culture d'exportation en très forte extension au Brésil, avec des prix formés sur le marché international. Dans ce contexte, cinq dynamiques agricoles peuvent être observées dans la région centrale du Brésil. Dans l'ensemble, elles montrent que le riz reste une plante d'ouverture de nouvelles terres et n'arrive pas à s'imposer comme élément d'une rotation dans un système de production.

Mots-clés Agrovoc : riz pluvial, agriculture intensive, colonisation rurale, soja, Oryza, système d'exploitation agricole, marketing

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
E10 - Économie et politique agricoles

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

• Mendez Del Villar Patricio, CIRAD-TERA-UPR Politiques et marchés (FRA) ORCID: 0000-0002-3963-7565
• Ferreira Carlos Magri, EMBRAPA (BRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/525147/)

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