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Une filière café gourmet à la Réunion : intérêt et viabilité

Descroix Frédéric. 2005. Une filière café gourmet à la Réunion : intérêt et viabilité. In : Rapport annuel 2004 CIRAD Réunion. De Taffin Gabriel (ed.). CIRAD-Délégation de la Réunion. Saint-Denis : CIRAD, 91-96.

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Classification Agris : E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

  • Descroix Frédéric, CIRAD-CP-CAFE (FRA)

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/528068/)

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