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Grain de riz, grain de vie

Nguyên Cao Doanh, Jeanguyot Michelle, Ahmadi Nourollah, Dao Thê Tuân. 2005. Grain de riz, grain de vie. Montpellier : CIRAD, 86 p.

Book
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Titre vietnamien :

Mots-clés Agrovoc : Rizière, Domestication, Développement agricole, Récolte, Décorticage, Phylogénie, Histoire, Stockage, Nutrition humaine, Consommation alimentaire, Biotechnologie végétale, Recherche

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal, Asie, Afrique, Thaïlande, Inde, Chine

Classification Agris : F01 - Crops
B50 - History
S01 - Human nutrition - General aspects

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Nguyên Cao Doanh

Auteurs et affiliations

Contributeurs et affiliations

  • Dao Thê Tuân - traducteur

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/528373/)

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