Perriot Jean-Jacques. 2005. Mission d'appui au projet café bourbon pointu. Entraînement d'un jury pour l'analyse sensorielle des cafés : mission à la Réunion du 9 au 22 décembre 2005. Montpellier : CIRAD, 33 p. N° de rapport : DIST - CP N°1947
Rapport de mission
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/style/images/fileicons/text.png) |
Version publiée
- Français
Accès réservé aux personnels Cirad Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. ID532367(1).pdf Télécharger (63MB) |
Auteurs et affiliations
- Perriot Jean-Jacques, CIRAD-CP-UPR Qualité produits pérennes (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/532367/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-03-02 ]
