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Des marchés alimentaires urbains en plein développement

Bricas Nicolas. 2006. Des marchés alimentaires urbains en plein développement. Grain de Sel (34-35) : pp. 30-31.

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Abstract : Les marchés alimentaires urbains sont une source de débouchés pour l'agriculture africaine. Une agriculture qui doit faire preuve d'inventivité, si elle ne veut pas abandonner ces marchés à des importations alimentaires très concurrentielles. Le développement de cultures vivrières commerciales est la preuve d'une réactivité déjà bien réelle. (Résumé d'auteur)

Classification Agris : E70 - Trade, marketing and distribution

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/533488/)

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