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Optimization of the sugar making process : Technical assistance adpated to sugar mill requirements

Corcodel Laurent. 2008. Optimization of the sugar making process : Technical assistance adpated to sugar mill requirements. In : Sugarcane = Canne à sucre. CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes canniers. Montpellier : CIRAD, 2 p.

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Mots-clés Agrovoc : canne à sucre, industrie du sucre, formation, aide technique, laboratoire

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
C20 - Vulgarisation

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Corcodel Laurent, CERF (REU)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/543410/)

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