Dossier du mois. L'ananas

Loeillet Denis. 2008. Dossier du mois. L'ananas. Fruitrop (Ed. Française) (154) : 7-30.

Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), Ananas comosus, marché, marketing, données statistiques, variété, pratique culturale

Mots-clés géographiques Agrovoc : France, Allemagne, Costa Rica, Europe

Classification Agris : E71 - Commerce international
E16 - Économie de la production
F01 - Culture des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

• Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/543772/)

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