Cadillat R.M.. 1948. L'industrie de la transformation des agrumes dans l'économie agrumicole du Texas. Fruits, 3 (2) : 75-76.
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Classification Agris : E21 - Agro-industrie
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Cadillat R.M.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/544851/)
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