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Etude de faisabilité sur le café des Bolovens : Programme d'appui à l'établissement d'indications géographiques au Laos

Sallée Bertrand. 2007. Etude de faisabilité sur le café des Bolovens : Programme d'appui à l'établissement d'indications géographiques au Laos. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 23 p.

Technical and research document
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Mots-clés Agrovoc : Coffea arabica, Coffea canephora, Café, Étude de faisabilité, Provenance, Étiquetage informatif, Qualité, Technologie alimentaire, Marché, Commercialisation, Système de culture

Mots-clés géographiques Agrovoc : République démocratique populaire lao

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E70 - Trade, marketing and distribution
Q02 - Food processing and preservation
F08 - Cropping patterns and systems

Auteurs et affiliations

  • Sallée Bertrand, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (LAO)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/545373/)

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