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Diversité physico-chimique de plantes tropicales à racines et tubercules du Vanouatou, (Mélanésie)

Champagne Antoine, Lebot Vincent, Legendre Laurent. 2008. Diversité physico-chimique de plantes tropicales à racines et tubercules du Vanouatou, (Mélanésie). In : Réunion d'Equipe Racines et Tubercules. Muller Sara (ed.). CIRAD-BIOS-UPR Multiplication végétative. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (17 vues) Réunion d'Equipe Racines et Tubercules, Montpellier, France, 19 Décembre 2007/20 Décembre 2007.

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Mots-clés Agrovoc : légume racine, propriété physicochimique, ressource génétique végétale, biodiversité, variation génétique, amélioration des plantes, anthocyane, caroténoïde, composition chimique, sélection

Mots-clés géographiques Agrovoc : Vanuatu

Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
Q04 - Composition des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Champagne Antoine, Université Jean Monnet (FRA)
  • Lebot Vincent, CIRAD-BIOS-UPR Multiplication végétative (VUT)
  • Legendre Laurent, Université Jean Monnet (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/546090/)

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