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La flambée des prix internationaux du riz : quels facteurs de résilience du marché malagache ?

David-Benz Hélène, Rasolofo Patrick, Andrianirina Nicole. 2010. La flambée des prix internationaux du riz : quels facteurs de résilience du marché malagache ?. In : Actes du Forum de la recherche, Antsiranana, 3-5 décembre 2008 "Recherche valorisée : enjeux de développement régional". Madagascar-MESRS-Direction générale de la recherche et du partenariat. Antananarivo : Direction de la recherche [Madagascar], pp. 173-175. Forum de la Recherche, Antsiranana, Madagascar, 3 December 2008/5 December 2008.

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Matériel d'accompagnement : 1 poster

Abstract : Les prix des céréales, notamment celui du riz, ont subit une flambée exceptionnelle sur le marché international en 2008. A Madagascar, où le riz est une denrée particulièrement sensible, l'incidence de cette hausse a toutefois été très faible sur le marché intérieur. La dépendance relativement faible vis-à-vis des importations (5 à 10% de la consommation nationale) ainsi que le calendrier cultural et une récolte 2008 satisfaisante ont limité la transmission de la flambée des prix internationaux. De plus, le suivi des marchés intérieurs ainsi que le dispositif de concertation mis en place ont permis d'assurer une gestion cohérente de cette crise du marché international et d'en limiter la portée. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Riz

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar

Classification Agris : E71 - International trade
E72 - Domestic trade

Auteurs et affiliations

  • David-Benz Hélène, CIRAD-ES-UMR MOISA (MDG)
  • Rasolofo Patrick, Observatoire du riz (MDG)
  • Andrianirina Nicole, Cellule du Réseau des Observatoires Ruraux (MDG)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/547645/)

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