Lozano Yves.
2009. Techniques séparatives membranaires pour l'éco-production d'extraits naturels hydrosolubles.
In : 12èmes Journées Annuelles de la SOACHIM, 10-14 août 2009, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire
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Mots-clés Agrovoc : Microfiltration, Extrait d'origine végétale
Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation
Auteurs et affiliations
- Lozano Yves, CIRAD-PERSYST-UMR GPEB (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/551095/)
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