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Guide de production intégrée de mangues à la Réunion

Vincenot Didier, Normand Frédéric. 2009. Guide de production intégrée de mangues à la Réunion. Montpellier : CIRAD, 121 p.

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Abstract : Ce guide a pour principal objectif d'orienter les producteurs de mangues vers de nouveaux itinéraires de production compatibles avec le respect de l'environnement, et répondant aux attentes des consommateurs et de la société. Qu'il soit en projet d'installation ou producteur de mangues confirmé, l'arboriculteur trouvera dans ce guide les éléments qui lui permettront de mieux comprendre les caractéristiques techniques et économiques des différentes étapes de la production, de la création du verger à la commercialisation de ses fruits. Ce guide s'adresse également aux personnes désireuses de cultiver cette espèce dans leur jardin, mais aussi à tous les acteurs de la filière : distributeurs de fruits, techniciens d'encadrement agricole, étudiants en agriculture, services agricoles des collectivités, et décideurs politiques. Chacun pourra y trouver des éléments de réponse ou de décision, des références bibliographiques, et des contacts locaux pour obtenir plus d'information

Mots-clés Agrovoc : Mangifera indica, Mangue

Mots-clés géographiques Agrovoc : Réunion

Classification Agris : H01 - Protection of plants - General aspects
E70 - Trade, marketing and distribution
F01 - Crop husbandry

Axe stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Vincenot Didier, Chambre d'agriculture de la Réunion (REU)
  • Normand Frédéric, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (REU)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/552207/)

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