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La récolte et la conservation

Joas Jacques, Lechaudel Mathieu. 2009. La récolte et la conservation. In : Guide de production intégrée de mangues à la Réunion. Vincenot Didier (ed.), Normand Frédéric (ed.). ARMEFLHOR, CIRAD, Chambre d'agriculture de la Réunion. Montpellier : CIRAD, pp. 105-118.

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Mots-clés Agrovoc : Mangifera indica, Mangue

Mots-clés géographiques Agrovoc : Réunion

Classification Agris : F01 - Crop husbandry
J10 - Handling, transport, storage and protection of agricultural products
Q04 - Food composition

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/552232/)

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