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L'ananas : dossier du mois

Loeillet Denis, Paqui Thierry, Fournier Patrick, Dawson Carolina, Imbert Eric. 2011. L'ananas : dossier du mois. Fruitrop (Ed. Française) (187) : pp. 25-57.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Abstract : Tout va très bien la Marquise. Le marché international est de nouveau en expansion. Le Costa Rica renforce son emprise avec des positions quasi monopolistiques sur les Etats-Unis et l'Europe. L'Afrique continue sa longue descente aux enfers. Le taux de change est encore un puissant anesthésiant de la dégradation des termes de I'échange, notamment pour les économies dollarisées. Pourvu que ça dure ? (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Ananas (fruits), Commerce international, Donnée statistique, Donnée de production, Variété, Qualité, Logiciel, Gestion de l'exploitation agricole, Importation, Exportation, Prix, Rentabilité, Pratique culturale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Monde, Pays de l'Union européenne, France, États-Unis, Costa Rica, Équateur

Classification Agris : E70 - Trade, marketing and distribution
E71 - International trade
E16 - Production economics
F01 - Crop husbandry

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
  • Paqui Thierry
  • Fournier Patrick, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (REU)
  • Dawson Carolina, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
  • Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/559833/)

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