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Introduction

Esnouf Catherine, Bricas Nicolas, Russel Marie, Champenois Armelle. 2011. Introduction In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 11- 14 (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

Chapitre d'ouvrage
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : Développement durable, Durabilité, Alimentation humaine, Analyse de système, Sécurité alimentaire, Politique alimentaire

Classification Agris : E14 - Economie et politique du développement
E16 - Economie de la production
E73 - Economie de la consommation

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Esnouf Catherine, INRA (FRA)
  • Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
  • Russel Marie, INRA (FRA)

Contributeurs et affiliations

  • Champenois Armelle, INRA (FRA) - collaborateur

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop

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