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La dynamique des systèmes de production à la périphérie du bassin caféier de Xalapa-Coatepec (Mexique)

Bernard Cécile. 1988. La dynamique des systèmes de production à la périphérie du bassin caféier de Xalapa-Coatepec (Mexique). Cahiers de la Recherche-Développement (19) : 44-58.

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Mots-clés Agrovoc : Coffea, Zea mays, Saccharum officinarum, élevage, système de culture, intensification, adoption de l'innovation, exploitation agricole, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique

Mots-clés complémentaires : Stratégie paysanne, Dynamique des systèmes agraires

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

Auteurs et affiliations

  • Bernard Cécile, CIRAD-DSA (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/562746/)

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