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Perspectives de diversification des exploitations cannières de l'île de la Réunion : exemple du modèle canne à sucre-engraissement

Choisis Jean-Philippe, Fusillier Jean-Louis, Lemoine François. 2011. Perspectives de diversification des exploitations cannières de l'île de la Réunion : exemple du modèle canne à sucre-engraissement. In : Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe. Penot Eric (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 47-64. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-1694-9

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Mots-clés Agrovoc : Exploitation agricole, Saccharum officinarum, Élevage, Système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Réunion

Classification Agris : U10 - Mathematical and statistical methods
L01 - Animal husbandry
F01 - Crop husbandry

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

  • Choisis Jean-Philippe, INRA (FRA)
  • Fusillier Jean-Louis, CIRAD-ES-UMR G-EAU (FRA)
  • Lemoine François

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/563208/)

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