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Banana quality defects in the field, at packing, after transport

De Lapeyre Luc, Fouré Eric. 2012. Banana quality defects in the field, at packing, after transport. Fruitrop (English ed.) (200) : pp. 70-73.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Mots-clés Agrovoc : Musa, Banane, Défaut, Qualité, Ravageur des plantes, Maladie des plantes, Maladie postrécolte, Anatomie végétale, Mûrissage, Aptitude à la conservation

Classification Agris : F50 - Plant structure
J11 - Handling, transport, storage and protection of plant products
H20 - Plant diseases
H10 - Pests of plants

Axe stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

  • De Lapeyre Luc, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
  • Fouré Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/565364/)

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