Imbert Eric. 2012. Prévision de campagne avocat 2012-13. Des marges de croissance réduites, en particulier sur le marché européen. Fruitrop (Ed. Française) (203) : 45-51.
Résumé : Le niveau d'approvisionnement attendu sur le marché mondial durant la campagne 2012-13 ne devrait pas réserver de grosse surprise, à moins d'accident climatique majeur. La production des pays exportateurs sud-américains devrait continuer à progresser légèrement durant la saison d'hiver, grâce à un moteur mexicain toujours aussi dynamique. Les producteurs péruviens prendraient le relais de leurs homologues mexicains au printemps 2013 pour offrir à leur tour des volumes supérieurs à ceux de la saison passée, grâce à l'entrée en production de surfaces importantes de nouveaux vergers. Les volumes totaux attendus en Méditerranée n'apparaissent pas radicalement différents de ceux connus la saison précédente.
Mots-clés Agrovoc : avocat, marché, commerce extérieur, données de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Chili, Israël, Espagne, Maroc, Mexique
Classification Agris : E71 - Commerce international
E16 - Économie de la production
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
Autres liens de la publication
- Document autre langue/autre support
- Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/566023/)
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