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Avocado, post harvest

Imbert Eric. 2012. Avocado, post harvest. Fruitrop (English ed.) (203) : pp. 56-58.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
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Mots-clés Agrovoc : Avocat, Stockage, Conditionnement, Ravageur des denrées entreposées, Pathologie végétale, Mûrissage

Mots-clés complémentaires : Fruit climactérique

Classification Agris : J11 - Handling, transport, storage and protection of plant products
Q02 - Food processing and preservation
Q80 - Packaging

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/566029/)

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