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Composition botanique du régime des dromadaires et valeurs alimentaires des plantes ingérées sur un parcours aride du Niger

Chaibou Mahamadou, Faye Bernard, Vias Gilles F.. 2011. Composition botanique du régime des dromadaires et valeurs alimentaires des plantes ingérées sur un parcours aride du Niger. Bulletin of Animal Health and Production in Africa, 59 (2) : 259-273.

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Titre anglais : Botanical composition of feed of camels and nutritive value of consumed plants in a arid rangeland of Niger

Résumé : Une étude sur l'alimentation des troupeaux camelins a été menée dans la zone pastorale d'Agadez au Niger. L'objectif de l'étude était de décrire la composition botanique des rations ingerées par les dromadaires sur parcours naturels au cours des trois saisons (saison séche chaude, saison séche froide et saison pluvieuse) et de determiner la composition chimique et les valeurs alimentaires des différentes espèces végétales consommées quotidiennement par les dromadaires afin de savoir ce qu'elles apportent à l'animal qui les consomment en terme d'energie et de proteines (matières azotées). Six troupeaux de dromadaires ont fait l'objet d'un suivi régulier de septembre 2002 à Août 2003. La methode de "collecte de berger" (Guerin, 1987) a été utilisée pour etudier la composition botanique du régime alimentaire. Auparavant les parcours ont été étudiés sur le plan de leur composition floristique en utilisant la methode des points quadrats alignés de Daget et Poissonnet (1971). Vingt espèces herbacées ont été décrites sur les différents sites étudiés avec une prédominance des graminées (58,67%). Le régime du dromadaire comporte, quelle que soit la saison, des herbacées (graminées et autres) et des ligneux. Ces derniers représentant 5%, 44% et 89,5% de ce régime pendant les saisons pluvieuse, séche froide et séche chaude respectivement. Aucun résidu de récolte n'est associé à ce régime. L'analyse chimique a montré que les plantes consommées avaient un fort taux des matières minérales. Trois espèces ligneuses présentent des hautes valeurs énergétiques (UFL) à savoir Boscia senegalensis(0,81 UFL/kg de MS), Acacia nilotica (0,91UFL/kg de MS) et Acacia erhembergiana(0,88 UFL/kg de MS). En terme d'apport en matière azotée digestible (MAD) ce sont Salvadora persica (159g MAD/kg MS), Maerua crassifolia (148gMAD/kg MS) et Boscia senegalensis(213gMAD/kg MS) qui se sont distinguées. Les ligneux sont donc les principaux pourvoyeurs des élements nutritifs (proteines et énergie) dans l'alimentation des dromadaires dans cette zone en particulier en saison séche chaude et saison séche froide car elles représentent respectivement 89,5% et 44% des espèces consommées quotidiennement par les dromadaires.

Mots-clés Agrovoc : dromadaire, régime alimentaire, composition botanique, valeur nutritive, valeur énergetique, composition des aliments, plante fourragère, plante ligneuse, plante herbacée, Acacia, Acacia nilotica, Salvadoraceae, Capparaceae, Salvadora persica, Camelus dromedarius

Mots-clés géographiques Agrovoc : Niger

Mots-clés complémentaires : Boscia senegalensis, Maerua crassifolia, Acacia ehrenbergiana

Classification Agris : L02 - Alimentation animale
L51 - Physiologie animale - Nutrition
F70 - Taxonomie végétale et phytogéographie

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

  • Chaibou Mahamadou, Université Abdou Moumouni (NER)
  • Faye Bernard, CIRAD-ES-UMR SELMET (SAU)
  • Vias Gilles F., ONG KARKARA (NER)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/567051/)

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