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Méthode de détermination de la maturité d'une mangue en vue de sa récolte

Lechaudel Mathieu, Joas Jacques, Normand Frédéric, Urban Laurent. 2012. Méthode de détermination de la maturité d'une mangue en vue de sa récolte. Paris : INPI, 27 p. N° de dépôt : 1001079, N° de brevet : FR2957673 B1, N° de dépôt international : PCT/IB2011/050935, N° de brevet international : WO2011/114255 A1

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Url - autre : https://patentscope.wipo.int/search/fr/detail.jsf?docId=WO2011114255&redirectedID=true / Url - autre : https://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/originalDocument?FT=D&date=20120420&DB=&locale=fr_EP&CC=FR&NR=2957673B1&KC=B1&ND=1#

Titre anglais : Method for determining the ripeness of a mango with a view to harvesting same

Note générale : Date de dépôt : 2010-03-18 ; Date de dépôt international : 2011-03-04 ; Déposant : Cirad

Résumé : La présente invention à pour but la mise au point d'une méthode non invasive et non destructive d'évaluation du degré de maturité par la mesure des fluorescences minimale et maximale de péricarpe d'une mangue verte encore sur l'arbre afin de déterminer le moment de la récolte qui garantira un mûrissement optimal du fruit après cueillette.

Résumé (autre langue) : The present invention relates to an improved non-invasive, non-destructive method for assessing the level of ripeness by measuring the minimum and maximum pericarp fluorescences of a green mango still on the tree, in order to determine the time of harvest that will guarantee optimal ripening of the fruit after picking.

Mots-clés Agrovoc : Mangifera, mangue, testage non destructif, maturité, mûrissage, choix de la date, récolte, fluorescence, péricarpe

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : F60 - Physiologie et biochimie végétale
F01 - Culture des plantes
U30 - Méthodes de recherche

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

  • Lechaudel Mathieu, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (REU) ORCID: 0000-0002-1108-8357
  • Joas Jacques, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
  • Normand Frédéric, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (REU)
  • Urban Laurent

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/569861/)

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