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Marché européen de l'avocat de contre-saison. Relative sérénité malgré un niveau de production record

Imbert Eric. 2014. Marché européen de l'avocat de contre-saison. Relative sérénité malgré un niveau de production record. Fruitrop (Ed. Française) (221) : 16-33.

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Mots-clés Agrovoc : avocat, marché, culture de contre-saison, provenance, importation, exportation, prix, données de production, consommation alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne

Classification Agris : E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E73 - Économie de la consommation

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

  • Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573406/)

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